香菇肉沫汤米面
溏心蛋与盐水桃
#早饭，如常#
六元米面可煮两碗
发现切条也是技术活
盐水桃子冷藏后
表皮不如昨日艳丽
1、冰箱冷藏的香菇肉沫加少许水加热，
再放入豆芽一起煮熟后捞出装碗，
另起锅烧开水入米面条，焯一下捞出即可
米面条自身是熟的
2、香菇肉沫做为拌饭酱或面汤浇头，
本身比较咸的
3、兑香菇肉沫的水
是红豆薏米芡实山药茯苓水，
所有食材都是从楼上购入。
煲好喝不完的可以放冰箱，用来做汤水
4、沸水加盐白醋，煮三分钟，关火盖焖3分。 楼上鲣鱼酱油、味淋、千禾酱油，
李锦记煲仔酱油兑凉开水，放冰箱过夜
5、盐水桃子就是用盐水浸泡过的桃子，
吾市民间美食
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