梭罗说:
人类在过着静悄悄的绝望的生活;
只要对美食有渴望,
只要对猪大肠有喜欢,
静悄悄又何妨?
不过是绝望地发现
它是高嘌呤本高,
吃了会很快长脂肪添磅。
#早饭,如常#
猪大肠粉干
紫苏桃子姜
一杯柠檬水
1、菜市场买的卤猪大肠,加千禾酱油调味
加咸加水做汤汁
2、温州快鹿牌粉干一捆滚水下锅煮熟,
中间加三次冷水,这样粉干不会胀糊,
这个牌子的产品食用比较放心
3、粉干煮熟后捞出装碗,放入焯熟香菇菜
沿着碗边缓缓倒入卤猪大肠与汤汁,
撒点白芝麻
4、搭配一杯冷柠檬水
5、提前两天腌渍的紫苏桃子姜
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